preparar ensalada de pallares

Preparar ensalada de pallares

Preparar ensalada de pallares

Ingredientes:

  • 1/4 Kg. de pallares
  • 2 cubitos de caldo de gallina,
  • 1 cebolla cortada a la pluma,
  • 1 zanahoria sancochada cortada en rodajas,
  • el jugo de un limón,
  • sal,
  • pimienta
  • aceite al gusto.

 Preparación paso a paso:

Sancoche los pallares en agua con los cubitos de caldo de gallina. Una vez cocidos, retírelos y déjelos enfriar (sí desea los puede pelar). Aparte en un recipiente, ponga la cebolla, la zanahoria, sazonadas con el jugo de limón, la sal, la pimienta y el aceite. Vierta los pallares y mezcle bien.

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Deja un comentario

Esta página utiliza cookies para que pueda facilitar su navegación en este sitio Leer Política de cookies | Ok