como preparar bizcochitos

Como preparar bizcochitos

Como preparar bizcochitos

los bizcochitos, tambien conocidos como ‘kekes’ en perú, es un postre de forma de bolilla, que puede se suele tomar mucho en los desayunos. y por eso en Granreceta.com te diremos  como preparar bizcochitos.

Ingredientes:

  • 1 3/4 taza de harina sin preparar.
  • 1 ½ cucharadita pequeña de polvo de hornear.
  •  3/4 taza de margarina.
  • 1 taza de azúcar.
  • 4 huevos.
  • 50 gramos. de frutas confitadas.
  • la ralladura de un limón.

Preparación paso a paso:

Bata la margarina, añada gradualmente el azúcar, luego los huevos uno a uno, batiéndolos bien después de cada adición. Cernir la harina con el polvo de hornear. Agréguelo a la mezcla anterior con las frutas, mézclelo bien. Engrase moldecitos individuales y vacíe lo preparado. Póngalo a hornear a 175º C (350º F) por más o menos 1/2 hora.

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